Pandemi Mulai Mereda Pesanan Jenang DiKedunggudel Sukoharjo Meningkat

-

 Penulis: Ardean Rio Saputro

Orbitnews.com,SUKOHARJO – Pesanan jenang untuk hajatan Di Kedungudel setelah pandemi menurun meningkat(29/6/2023). (Kedunggudel, Kelurahan Kenep, Kecamatan Sukoharjo, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah).

Orbitnews.com,SUKOHARJO – Para produsen jenang yang berada Di Kedunggudel, Kelurahan Kenep, Kecamatan Sukoharjo, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, sangat senang karena permintaan pesanan jenang meningkat setelah pandemi mulai mereda.

Hal itu karena produsen jenang khas Kedunggudel sangat merasakan bagaimana sulitnya proses produksi jenang hingga sedikitnya laba yang diperoleh saat pandemi dan PPKM masih berlangsung. Salah seorang pembuat jenang di Kedunggudel, Teguh, 32, saat ditemui HHofficial.news.com di rumahnya, Kamis (29/6/2023), mengatakan dirinya sangat senang karena pandemi kali ini sudah mulai mereda bahkan pesanan kali dari berbagai wilayah disukoharjo yang mempunyai acara hajatan. 

Dia mengatakan untuk saat ini hanya menjual jenang kepada pelanggan yang melakukan hajatan, walau bagaimana pun Dia tetap akan menjual jenang kepada pelanggan dipasar dengan jumlah sedikit. Karena menurutnya kini pelanggan yang dipasar hanya membeli dalam jumlah kecil, sedangkan jika ada orang yang melakukan hajatan, membuatnya mendapatkan untung lebih banyak hingga 2x lipat.

“kula nggih rodo bingung kalih mumet nek pandemi covid-19 niki mboten rampung-rampung mas,Yen karep kula nggih, pandemi covid-19 niki ben ndang cepet rampung mboten enten malih PPKM dll” Harapnya.

Dengan pemilihan bahan baku yang berkualitas membuat usahanya terus berkembang hingga saat ini. Walaupun masih banyak juga pesaing-pesaing yang memproduksi jenang, Teguh hanya ingin selalu berusaha memberikan yang terbaik kepada pelanggannya.

Dia menambahkan proses pengolahan jenang, atau juga sering disebut dodol, itu sendiri membutuhkan beberapa bahan penting seperti tepung ketan, gula pasir, dan santan kelapa sebagai bahan baku dengan proses pengadukan selama lima jam.

Teguh menceritakan kali pertama akan membuat jenang, dia berkeliling pasar mencoba berbagai jenang-jenang lain yang sudah ada di pasar. Hal itu dilakukannya karena mengingat banyaknya penjual jenang di daerahnya. Sehingga, dia berusaha membuat cita rasa yang berbeda dan pastinya lebih lezat dibandingkan pesaingnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jelang Imlek 2023 Di Solo,Ribuan Lampion Hiasi Kawasan Pasar Gede

-
Gambar
Minggu,15 Januari 2023 Oleh Hanang Purdiansyah Suasana lampion Imlek Pasar Gede Solo,Minggu(15/01/2023) SOLO - Ribuan lampion warna merah dan kuning hiasi kawasan Pasar Gede Solo,Jawa Tengah,pada Minggu(15/01/2023) Hiasan lampion mulai menyala pada pukul 18.00 wib.Rekayasa lalu lintas juga diterapkan oleh Dinas Perhubungan (Dishub) Kota Solo untuk menutup jalan pada pukul 19.00 hingga 23.00 WIB Ratusan warga berbondong-bondong berdatangan untuk melihat ribuan lampion itu.banyak dari mereka langsung berfoto dengan pemandangan lampion itu.selain itu ratusan stan makan dan hiasan Imlek seperti Barongsai, Lampion, Balon dan hiasan lainnya berukuran mini dipajang dan jual-belikan disepanjang jalan tersebut. Dengan adanya sejumlah ornament tersebut, suasana jelang perayaan Imlek 2023, sangat meriah ditambah lagi adanya Wisata Perahu Kali Pepe, yang menyusuri aliran sungai sepanjang sekitar 800 meter.Dengan rute, dari bawah Jembatan Pasar Gede, putar balik di Jembatan Kampung Ketandan, kembal
Baca selengkapnya

Para Buruh Tani yang Terancam Pekerjaanya, Karena Mesin Pemanen Padi

-
Gambar
Sabtu, 25/06/2022 Red. Slamet Ridwanto Seorang pekerja yang mengoperasikan  mesin pemanen padi. ORBITNews.com,SUOHARJO -Kehadiran buruh sudah mulai tergantikan oleh mesin panen padi membawa dampak yang siknifikan khususnya bagi si pemilik sawah. Menurut satu pemilik sawah di kelurahan jatingarang yang mengunakan mesin pemotong padi, yaitu Pak Wisnu (48) alasan saya lebih memilih menggunakan jasa mesin panen padi ini dikarenakan pekerjaanya cukup cepat, tidak lagi repot repot bagi hasil padi seperti mempekerjakan para buruh padi ia juga menambahkan bahwa  setelah menggunakan jasa pemanen padi hasil gabah atau padinya terasa lebih bersih dan lebih utuh,serta ia sudah 2 tahun menggunakan jasa mesin pemanen padi unkap pak Wisnu Sabtu (25/06/2022)siang. Kedatangan Mesin panen padi sangat membantu dalam menyelesaikan pekerjaan sebagai petani. Namun, dibalik mesin padi yang efisien tersebut berdampak pula pada buruh tani lain. para buruh tani yang mulai digantikan oleh mesin tersebut dapat
Baca selengkapnya

truk box tabrak talang air di atas jalan yang melintang di Karanganyar

-
Gambar
Minggu,10 juli 2022 Penulis Abdul Aziz Karanganya,sabtu (9/7/2022) truk boks menabrak talang air di Karanganyar ORBITNews.com, Karanganyar-Sebuah truk boks menabrak talang air beton yang melintang di atas jalan di desa Jungke Karanganyar,di duga sopir sopir tidak paham jalan di desa tersebut,Sabtu(9/7/2022) Mengakibatkan talang air tersebut menimpa bagian kepala truk tersebut.Truk bernomor polisi E 9869 YB tersebut dikendarai oleh Itang Asep Sopyan,warga Subang,Jawa barat. Truk tersebut melaju di belakang mobil, sesampainya didekat lokasi mobil tersebut berbelok ke kanan ke arah timur.Setelah mobil didepannya berbagai belok tiba tiba bagian boks truk tersebut menabrak talang air yang berketinggian 2.40 meter dan mengakibatkan talang air tersebut roboh dan menimpa bagian kepala truk. "Tadinya di depan saya ada mobil belok kanan saya ngerem,pas mau lanjut jalan boks truk saya sudah nabrak talang" ujar Asep Bagian kepala truk yang tertimpa talang beton mengalami ringsek dan meni
Baca selengkapnya